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25 feb 2018

Páncreas

     Es una glándula mixta porque tiene una función exocrina porque segrega enzimas digestivas a través de la elaboración del jugo pancreático que pasan al intestino delgado que ayuda a la digestión y una función endocrina porque produce varias hormonas que pasan a la sangre.


Histología

     El 1% de los ácinos del páncreas son los islotes pancreáticos (islotes de Langerhans) muy vascularizados, que forman la porción endocrina del órgano. Estas células secretan las hormonas glucagón, insulina, somatostatina y el polipéptido pancreático. Estos tipos de células son los siguientes:
  • Célula Alfa.
     Representan entre el 17% del volumen del islote y se distribuyen de forma periférica. Sintetizan y liberan glucagón; el cual aumenta el nivel de glucosa sanguínea (hormona hiperglucemiante), al estimular la formación de este carbohidrato a partir del glucógeno almacenado en los hepatocitos. También ejerce efecto en el metabolismo de proteínas y grasas; además, la liberación del glucagón es inhibida por la hiperglucemia. 
  • Célula Beta.
   Constituyen cerca del 70% de las células de los islotes. Producen y liberan insulina, hormona hipoglucemiante que regula el nivel de glucosa en la sangre, facilitando el uso de glucosa por parte de las células, y retirando el exceso de glucosa, que se almacena en el hígado en forma de glucógeno. 
  • Célula Delta.
     Abarcan cerca del 7% de las células de los islotes pancreáticos. Producen somatostatina, hormona que inhibe la contracción del músculo liso del aparato digestivo y de la vesícula biliar cuando la digestión ha terminado. 
  • Célula F.

     Forman el 5% del resto de las células de los islotes del páncreas. Estas células producen y liberan el polipéptido pancreático que controla y regula la secreción exocrina del páncreas. 

Hormona que Secreta

1) Insulina: Se producen en las células beta (β); esta hormona disminuye los niveles de azúcar en la sangre y, favorece la formación de grasas y proteínas.
2) Glucagón: Se produce en las células alfa (α); esta hormona aumenta los niveles de azúcar en la sangre, al estimular la conversión de glucógeno en glucosa, y la degradación de grasas y proteínas para obtener energía.
3) Somatostatina: Se producen en las células delta (δ); esta hormona interviene en el proceso de la digestión y además es un neurotransmisor que potencia la depresión e inhibe las síntesis de somatotropina.

Trastornos

  • Hipersecreción: La concentración de insulina puede aumentar el resultado de una hiperglucemia, ya sea por un virus como en mucho casos de diabetes juvenil, o por la edad, ya que en muchas familias se hereda la tendencia a desarrollar esta enfermedad al llegar a la madurez.
  • Hiposecreción: Si la glucosa de la sangre cae por debajo de 70 mg/dL, se tiene bajos los niveles de glucosa en la sangre o hipoglucemia. El descenso de la glucosa en la sangre puede suceder muy rápidamente, sobre todo si se usa insulina o ciertas pastillas contra la diabetes, así que es importante prevenirla y tratarla.
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Autor

Prof. Arnaldo Rodríguez

Educación mención Biología

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